人氣推薦
海鮮用料實在、新鮮肥美
小管麵線、鮮蚵滷肉飯、干貝醬炒飯、以及各式開胃小菜、熱炒、炸物、湯品,
來自澎湖當地的新鮮海鮮,絕對保證品質。
小管麵線、鮮蚵滷肉飯、干貝醬炒飯、以及各式開胃小菜、熱炒、炸物、湯品,
來自澎湖當地的新鮮海鮮,絕對保證品質。
象魚ㄧ夜干: 新鮮時將魚剖開醃製,經過一夜的風乾讓魚香更為濃厚,有著獨特迷人的香氣。
紅珂貝:又稱為澎湖海底的紅寶石,黑色的大殼內,只有少許的貝肉,經過人工辛苦的去殼取肉,才能品嚐到一盤鮮美的貝肉。
貓仔奇:學名(石磺) 從潮間帶撿石磺,到殺腸、去沙、攪拌、蒸、備炒,需要耗費相當久的時間,是較少吃的到的菜色、吃起來有點像是很多肉的燒酒螺。
狗蝦:閉著眼睛就能吃的出它是狗蝦、小小的一隻卻有著跟其它蝦子不一樣的獨特香味~
紅珂貝:又稱為澎湖海底的紅寶石,黑色的大殼內,只有少許的貝肉,經過人工辛苦的去殼取肉,才能品嚐到一盤鮮美的貝肉。
貓仔奇:學名(石磺) 從潮間帶撿石磺,到殺腸、去沙、攪拌、蒸、備炒,需要耗費相當久的時間,是較少吃的到的菜色、吃起來有點像是很多肉的燒酒螺。
狗蝦:閉著眼睛就能吃的出它是狗蝦、小小的一隻卻有著跟其它蝦子不一樣的獨特香味~